Рецепт.

[Бродяга с Изнанки]

Так как зима разошлась не на шутку, мы начинаем искать все новые и новые способы уберечься от холода и укрепить свой иммунитет. Особенно в последнее время стал популярен имбирь благодаря его противовоспалительным и иммуностимулирующим свойствам.

На этот раз мы решили соединить имбирь, яблоко, лимон, лайм, корицу и мед!

Ингредиенты. Итак, на 4 большие чашки понадобиться 1 литр воды, имбирь (кусочек примерно 3 см в длину и 2 см в ширину) 3 кружочка лимона, 2 кружочка лайма, 1/4 среднего яблока, 1 палочка корицы и мед по вкусу.

Приготовление. Кружочки лимона и лайма разрезать на 4 части, корень имбиря очистить и просто порезать тонкими ломтиками, яблоко очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Все нарезанные ингредиенты положить в большой чайник или графин, добавить целую палочку корицы и залить горячей водой. Мед можно добавить либо сразу в графин, либо каждый добавит себе в чашку.

Если вам нравится сочетания имбиря, корицы, мускатного ореха и кардамона, можете в ступке растереть кусочки имбиря с пряностями и добавить все в напиток. Только наливать нужно будет через ситечко, чтоб кусочки кардамона не попадали в чашку.

источник

Comments

[Noire Soleil]

Терпеть его не могу. Ну, мыло же, семпай! А в суши-барах всегда сплавляю эти бледно-розовые ошмётки своим гурманам.)

[Бродяга с Изнанки]

Noire Soleil, а я обожаю. И васаби. Могу ложками есть.

мыло? Ну не знаю что у вас за имбирь тогда. У нас - вырви глаз.

[Noire Soleil]

NatsuMi 69, васаби, да, васаби вещь. Вот его ложками, хотя потом сижу и тушу пивом.

[Бродяга с Изнанки]

Noire Soleil, на вкус и цвет)))

А немаринованный имбирь, на самом деле, штука весьма специфическая.