Бывший президент Украины Виктор Ющенко заявил, что только Украинскую повстанческую армию можно считать победителем во Второй мировой войне. Такое заявление, как сообщает Galinfo, он сделал в эфире львовского телеканала НТА. «Чего хотела Германия? Чего хотел Советский Союз? И что они получили? УПА хотела независимой Украины, и именно ее мы теперь имеем. УПА — это единственная сторона-победитель во Второй мировой», — сказал Ющенко.
Американские ученые выяснили, что холодное какао (шоколадное молоко) восстанавливает мышцы после физических упражнений быстрее, чем специальные напитки, предназначенные для спортсменов, сообщает The Daily Telegraph. Результаты работы специалистов Университета Джеймса Мэдисона (James Madison University) были представлены на конференции Американского колледжа спортивной медицины (American College of Sports Medicine). И еще по этой теме Ученые провели четыре исследования, в ходе которых они сравнивали скорость восстановления мышц после длительных физических нагрузок при употреблении различных напитков.
Оценив полученные данные, исследователи выяснили, что после употребления какао мышцы спортсменов восстанавливались быстрее, чем при употреблении других жидкостей.
По словам авторов исследования, какао содержит необходимое для восстановления мышц количество белков, а также углеводы, которые восполняют энергетический запас мышечной ткани. Кроме того, употребление молока позволяет восполнить запас воды и различных ионов (калия, кальция и магния), которые выделяются потовыми железами при физических нагрузках.
Ранее австралийские ученые выяснили, что употребление сладкого кофе также хорошо способствует восстановлению мышц. Кофеин помогает мышцам усваивать глюкозу и значительно увеличивает скорость восстановления запасов гликогена в мышцах после тяжелых физических нагрузок. Кроме того, результаты других исследований также свидетельствуют о пользе молока для спортсменов. По материалам: Лента.ru
Ингредиенты: 2 стакана сливок, 2 стакана молока, 4 ст ложки какао, 2 ст ложки сахара Как готовить: Молоко закипятить, половину оставить горячим, остальное быстро охладить. Какао размешать с холодным кипяченым молоком, влить в кипящее молоко, довести до кипения с сахаром и охладить. Размешать со сливками. Подавать напиток охлажденным.
Ингредиенты 1 ст ложка какао, 3 яйца, 2 стакана молока, 3 ст ложки сахара, 1 ст ложка муки Как готовить Взбить яичные желтки с сахаром, добавить какао – порошок, муку и молоко. Поставить на плиту и, помешивая, довести смесь до кипения. Когда закипит, добавить взбитые белки. Подавать напиток горячим.
Какао с молоком или сливками.
Какао-порошок смешивают с сахарным песком, добавляют небольшое количество кипятка (70—80- мл) и растирают до получения однородной массы. Затем вливают в пастообразную массу оставшийся кипяток и горячее молоко или сливки, доводят до кипения. Подают какао в чашках иди в стаканах с подстаканниками. В стакан с налитым какао можно добавить взбитые сливки. На 1 л напитка: какао-порошок —0 г, сахар —100 г, молоко —600—800 г или сливки, 10 %-й жирности — 250 г.
Какао с яичным желтком.
Какао готовят, как указано в предыдущем рецепте. Яичные желтки растирают с сахаром и постепенно разводят с какао, охлажденным до 30—40 °С, при постоянном перемешивании. Нагревают, не доводя до кипения (65— 70 °С), слегка взбивают, разливают в стаканы и подают на стол. Какао-порошок —В г, сахар —30 г, молоко — 170 мл, яичный желток — 1 шт.
Какао с мороженым.
Готовое какао с молоком охлаждают до 10 °С. Подают в бокалах или фужерах с ложечкой или соломинкой. Мороженое кладут в бокалы или фужеры перед подачей на стол. При подаче с мороженым какао можно готовить и без молока. Какао с молоком 150 г, мороженое сливочное или молочное — 50 г.
Какао «Эликсир».
Молоко варится с сахаром. Какао растирается с небольшим количеством воды, затем вливается тонкой струей в горячее молоко. Смешивают все, через 2—3 мин процеживают и охлаждают. Добавляют кусочки льда. Перед подачей каждый бокал украшают сверху взбитыми сливками. Пресное молоко —250 г, сахарная пудра — 30 г, вода — 60 г, сливки — 40 г, лед.
Какао «Гоголь-моголь».
Сырые яичные желтки растирают с сахаром, с мелко измельченной апельсиновой цедрой и какао. Затем хорошо взбивают. Подают к столу с бисквитным печеньем. Какао — 25 г, яичные желтки — 6 шт., сахар-песок — 180 г, цедра апельсиновая — 1 чайная ложка.
Коктейль «Какао-тоник».
Желтки разбивают, добавляют к ним мед и топленое молоко. Постоянно взбивая, добавляют и остальные ингредиенты. Топленое молоко — 150 г, пчелиный мед — 50 г, яичные желтки — 2 шт., сливочное масло (или сливки 20 г) — 10 г, какао — 30 г (или шоколад), ваниль.
Какао-флип
Ингредиенты: 1 свежий яичный желток 3 ст.л. сахара 2 ст.л. какао-порошка 150 мл нежирных сливок (9-10%) 150 мл воды Желток смешиваем с сахаром и взбиваем до тех пор, пока масса не посветлеет и слегка увеличится в объеме.Из какао и воды варим какао.Добавляем горячие сливки и размешиваем венчиком. Снимаем с огня. В желтковую массу добавляем немного какао, размешиваем и выливаем в ковшик к остальному напитку. Взбиваем венчиком до получения пенки. Разливаем в кружки и подаем.
Читаю Пулмана "Темные начала" и не отпускает мысль - чем же ему так церковь -то насолила? Плющит и колбасит его на этой теме. А так ниче особенного, местами даже скучно и тягомотно.
Маманя вчера наехала на Достоевского - типа проза у него сплошное соплемотание и депрессия (речь шла, само собой, в основном про "Преступление и наказание".) И я ей в ответ - назови мне русского писателя-классика, у которого были бы оптимистичные, радужные, веселые рассказы, после которых не хотелось бы пойти и напиться. Что бы эти рассказы - как показатель того, что у него жизнь была бы не сплошная депрессия и черная полоса. Кроме Гоголя - то вообще, как известно, был ненормальный.
Час вспоминали, кроме поэтов никто на ум не пришел.